還沒攪過的特製麻醬麵,加了些麻醬,淋了不少高湯,以及蔥花點綴,吃起來不太油、不太乾、不過鹹、不會膩,真的不錯。

原本想點魯肉飯,但還是嚐嚐焢肉飯,一塊焢肉、一點菜圃蛋,外加一樣青菜?;飯很多,口感一般般,焢肉還不錯,滷的夠透。

一碗麻醬麵如何填滿大笨中的胃,所以還點了手工水餃,這水餃夠大、皮薄、餡多,調味適中,10顆一下下就吃光了。

肉卷光看就不出色,跟市場買的差不多,沒太大的特色,但也不難吃。

都是乾的,所以一定要再來碗湯,大笨中選了豬心湯,湯頭清甜,豬心新鮮,又嫩又Q。

這一餐特製麻醬麵(小)40元+焢肉飯50元+手工水餃(10粒)40元+肉卷好像是30元+豬心湯30元=190元,吃麵攤差不多是這個價,雖沒特別便宜,倒也不算太貴,東西還不錯吃。

張媽媽小吃就位在新莊媽祖廟的廟口,好像是右邊第二家,ㄈㄣˇ好找唷!

本文出自 健康醫藥 – 遠離慢性病..

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